• :
  • :

ΜΗΝΥΜΑΤΑ “ΚΑΛΩΣ ΗΡΑΘΤΕ” ———————————–

Welcome msg GR

Καλώς ήρθατε στο Μουσείο Μέλισσας!

ΠΛΑΓΙΑ ΜΕΝΟΥ: ΑΡΧΙΚΗ ———————————————

ΠΛΑΓΙΑ ΜΕΝΟΥ: ΣΤΑΘΜΟΣ 1 ————————————–

ΠΛΑΓΙΑ ΜΕΝΟΥ: ΣΤΑΘΜΟΣ 2 ————————————–

Side menu: 2-ΑΡΧΙΚΗ-GR


1. Οι κηρήθρες στα κινητά πλαίσια
2. Εργαλεία μελισσοκομίας
3. Η ιστορία του μελιτοεξαγωγέα
4. Lorenzo Lorraine Langstroth
5. Η μέλισσα και τα προϊόντα της
6. Η μέλισσα και τα προιόντα της (συνέχεια)
7. Ήξερες ότι …

ΠΛΑΓΙΑ ΜΕΝΟΥ: ΣΤΑΘΜΟΣ 3 ————————————–

ΠΛΑΓΙΑ ΜΕΝΟΥ: ΣΤΑΘΜΟΣ 4 ————————————–

ΚΟΥΜΠΙΑ “ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ” ———————————-

“Ερωτηματολόγιο” – GR

Πείτε μας την γνώμη σας! Πείτε μας την γνώμη σας! Πείτε μας την γνώμη σας! Πείτε μας την γνώμη σας!

ΚΟΥΜΠΙΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΩΝ “ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ”————-

ΑΛΛΑΓΗ ΑΝΤΙΘΕΣΗΣ ————————————————–

Αντίθεση – GR

QR CODES ——————————————————————-

QR – GR

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα!

Βρείτε μας στο Facebook!

CREDITS ———————————————————————-

Credits – GR

Ανάπτυξη εφαρμογών
Infoscope Hellas

Οι κηρήθρες στα κινητά πλαίσια

A’ φάση:

Κατασκευή τελάρου [μαραγκός]

Δ’ φάση:

Κτίσιμο κελιών [μέλισσες]

Β’ φάση:

Ενσυρμάτωση τελάρου [μελισσοκόμος]

Ε’ φάση:

Γέμισμα των κελιών [μέλισσες]

Γ’ φάση:

Στήριξη φύλλου κηρήθρας [μελισσοκόμος]

Εργαλεία μελισσοκομίας

2-%ce%b5%cf%81%ce%b3%ce%b1%ce%bb%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b9%cf%83%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bc%ce%b9%ce%b1%cf%83-small

Οι μέλισσες μαζεύουν το νέκταρ των λουλουδιών, το φέρνουν στη φωλιά τους (κυψέλη), όπου το μετατρέπουν σε μέλι που είναι και η βασική τους τροφή. Επίσης, με το κερί που παράγουν από τους αδένες του οργανισμού τους χτίζουν τα κελιά της κηρήθρας. Οι μελισσοκόμοι στη συνέχεια φροντίζουν τις μέλισσες, ώστε αυτές να παράγουν περισσότερο μέλι και κερί αρκετό και για τον άνθρωπο. Για τις εργασίες αυτές (περιποίηση, εξαγωγή μελιού, κεριού κλπ), οι μελισσοκόμοι επινόησαν διάφορα εργαλεία.

Εργαλεία: Διαβάστε περισσότερα

Η ιστορία του μελιτοεξαγωγέα

3-1-%ce%b7-%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%bf%cf%81%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b9%cf%84%ce%bf%ce%b5%ce%be%ce%b1%ce%b3%cf%89%ce%b3%ce%b5%ce%b1-cut

Ο Francesco De Hruschka ( 1813 – 1888 ), γνωστός και ως Ταγματάρχης Franz von Hruschka επειδή υπηρέτησε στον αυστριακό στρατό, διατηρούσε μια πετυχημένη εταιρία στη Βενετία, που εξήγαγε μέλισσες και κυψέλες στη Γερμανία. Το 1865 σε ένα μελισσοκομικό συνέδριο στο Μπρνο στη Τσεχία, παρουσίασε τον πρώτο φυγόκεντρο μελιτοεξαγωγέα. Λέγεται ότι ο Hruschka συνέλαβε την ιδέα της εφαρμογής της φυγοκέντρισης ενώ παρακολουθούσε τον γιο του να παίζει με μια κηρήθρα κι ένα κουβά. Ο μικρός είχε δέσει τον κουβά και τον περιέστρεφε με δύναμη γύρω από το κεφάλι του, με αποτέλεσμα το μέλι να βγει από την κηρήθρα. Το μηχάνημα που εμπνεύστηκε ο Hruschka από το παιχνίδι αυτό (ΜΕΛΙΤΟΕΞΑΓΩΓΕΑΣ) όντως δεν κατέστρεφε τις κηρήθρες κατά την εξαγωγή του μελιού με αποτέλεσμα οι μελισσοκόμοι να κερδίζουν χρόνο και η μελισσοκομία να γίνει αποδοτικότερη. Η νέα εφεύρεση κάνει αίσθηση και σύντομα (για τα δεδομένα της εποχής) ταξιδεύει μέχρι τη Αμερική. Μετά την έκθεση της στην Αmerican Bee Journal, πολλοί αμερικάνοι ενημερώνονται και πετυχαίνουν να τελειοποιήσουν την ιδέα.

 

Lorenzo Lorraine Langstroth:

Ο Πατέρας της σύγχρονης Μελισσοκομίας

Κανένα μεμονωμένο άτομο δεν είχε περισσότερη συμβολή στην παγκόσμια σύγχρονη πρακτική μελισσοκομία από τον L.L. Langstroth. Στο βιβλίο του που δημοσιεύθηκε το Μάιο του 1853 περιέγραψε την παρατήρηση του για το Διάστημα των μελισσών, και ανάλυσε αρκετά και με κάθε λεπτομέρεια τη λειτουργία των κινητών πλαισίων. Αυτός ο τύπος κυψέλης χρησιμοποιείται σε πολλά μέρη του κόσμου και σήμερα. Ο Πάστωρ Langstroth γεννημένος στις 25 Δεκεμβρίου του 1810 πέρασε το μεγαλύτερο μέρος της παιδικής του ηλικίας παίζοντας με τα μυρμήγκια στους χωματόδρομους της Φιλαδέλφειας έξω από το σπίτι του. Σύντομα γίνεται λάτρης των μελισσιών και της τέχνης της μελισσοκομίας. Το βιβλίο του “Η Τέχνη και η Επιστήμη της Μελισσοκομίας” είχε πολύ μεγάλη απήχηση και επηρέασε σε σημαντικό βαθμό τους μελισσοκόμους με τις παλαιές τεχνικές στο να αλλάξουν τρόπους χειρισμού και κυψέλες, αφού πλέον η επιθεώρηση και η διαχείριση των μελισσιών τους ήταν πολύ εύκολη υπόθεση. 

3-2-langstroth-cut-invert

Η μέλισσα και τα προϊόντα της

Βασιλικός Πολτός

Η κρεμώδης αυτή ουσία εκκρίνεται από τους υποφαρυγγικούς αδένες των εργατριών μελισσών και αποτελεί την αποκλειστική τροφή της βασίλισσας. Με το βασιλικό πολτό οι εργάτριες γεμίζουν και τα βασιλικά κελιά, για να τραφούν οι προνύμφες που προορίζονται να γίνουν βασίλισσες. Από τα κελιά αυτά μαζεύουν οι μελισσοκόμοι το βασιλικό πολτό.

Διαβάστε περισσότερα

Γύρη

Οι μέλισσες μαζεύουν τη γύρη από τα λουλούδια, την πλάθουν σε μπαλίτσες και τη μεταφέρουν φορτωμένη στα πίσω πόδια τους στην κυψέλη. Με τον τρόπο αυτό συντελούν και στην επικονίαση, δηλαδή τη γονιμοποίηση των φυτών.

Διαβάστε περισσότερα

Πρόπολη

Είναι ρητινώδης ουσία που συλλέγουν οι μέλισσες από τους κορμούς δέντρων. Αφού την εμπλουτίσουν με κερί, γύρη, ένζυμα και άλλες ουσίες τη χρησιμοποιούν, για να στεγανοποιήσουν και να απολυμάνουν το εσωτερικό της κυψέλης.

Διαβάστε περισσότερα

Η μέλισσα και τα προιόντα της (συνέχεια)

Μέλι

Οι μέλισσες αντλούν με την προβοσκίδα τους το νέκταρ από τα άνθη ή το μελίτωμα από τα δέντρα και το μεταφέρουν στην κυψέλη, όπου άλλες μέλισσες το παίρνουν και το αποθηκεύουν στις κηρήθρες. Με τη διαδικασία αυτή στο νέκταρ προστίθενται ένζυμα από τους σιελογόνους αδένες των μελισσών και έτσι μετατρέπεται σε μέλι.

Διαβάστε περισσότερα

Κερί

Το κερί εκκρίνεται από τους κηρογόνους αδένες των μελισσών οι οποίες στη συνέχεια το πλάθουν με τα πόδια και τις σιαγόνες τους. Με αυτό χτίζουν την κηρήθρα με τα αναρίθμητα εξάγωνα κελιά.

Διαβάστε περισσότερα

Δηλητήριο

Το δηλητήριο της μέλισσας παράγεται από τους ιογόνους αδένες των εργατριών. Η μέλισσα χρησιμοποιώντας το κεντρί και το δηλητήριο αμύνεται για να προστατευτεί η ίδια και το σμήνος της.

Διαβάστε περισσότερα

Ήξερες ότι …

5-%ce%b7%ce%be%ce%b5%cf%81%ce%b5%cf%83-%ce%bf%cf%84%ce%b9-cut
Η μέλισσα ζει εδώ και 50 εκατομμύρια χρόνια πάνω στη γη κι έχει αναπτύξει αξιοθαύμαστες ικανότητες και τεχνικές για να επιβιώσει και να διαιωνίσει το είδος της αλλά και τη ζωή στον πλανήτη γενικότερα.

 

Η μέλισσα στο πάνω μέρος του κεφαλιού της έχει 3 μάτια εκτός από τα δύο πολυσύνθετα μεγάλα μάτια, γι’ αυτό και βλέπει κατά 360 μοίρες.

 

Το μέλι είναι πλήρης τροφή και μπορεί να διατηρηθεί σφραγισμένο στην κηρήθρα για χιλιάδες χρόνια.

 

Για ένα κιλό μέλι χρειάζονται 4 κιλά νέκταρ. Δηλαδή 13.000 μέλισσες θα πρέπει να πετάξουν συνολικά 177.000 χλμ (4 φορές την περίμετρο της γης) και να επισκεφτούν 3 – 4 εκατομμύρια λουλούδια, για να ρουφήξουν το νέκταρ.

 

Η βασίλισσα γεννά 1500-2000 αυγά την ημέρα και σε βάρος 2 φορές το βάρος της. Αν ήταν κότα θα γεννούσε 140 αυγά την ημέρα.