L’apiculture dans l’Antiquité

Des donnés préhistoriques constituent des preuves de l’apparition systématique de l’apiculture et l’exploitation de miel sous toutes les latitudes et longitudes de la terre. Faute d’espace nous limiterons à la Méditerranée (exception est la fresque de l’Inde, qui, au cours de cette période est évident que le miel sauf qu’une nourriture, avait une place de choix dans le culte, dans la fabrication de médicaments, des onguents, des parfums, des boissons et des infusions, et peu à peu commence la négociation d’un pays à l’autre. En Mésopotamie, dans un lieu où ont fleuri les premières sociétés organisées, nous avons les premiers registres (2700 av. J.-C.) pour l’industrie pharmaceutique et la valeur nutritive du miel. Dans l’Égypte ancienne, ont été trouvé plus anciennes preuves de l’apiculture systématique et même en «grappes» de nombreuses ruches cylindriques en argile.